Přece nebudeme jíst starý chléb!
Moje tchyně dodnes svítí po celém bytě a chléb vyhazuje, tedy odnáší k sousedům pro slepice už třetí den. Tak jsme přece byli za socíku zvyklí:
"Chléb je levný, elektřina také a zatopit je jedna z mála radostí, které si přece neodepřu. Žijeme jenom jednou."
Vloni jsme byli u toho, když rakouská selka pekla chleba. Večer zadělala, za tmy mísila, před svítáním nechala kynout v ošatkách, dopoledne vkládala do pece a odpoledne vkleče vytahovala upečený.
Když odpoledne odvážela několik bochníků na almu, jeden jí upadl na dvoře na zem. Nepříliš čistou. Ani ji nenapadlo, že by ho nejedli. Vzala ho a vrátila k ostatním. Stál ji přece tolik námahy!
Dočítáme se, že Tesco se rozhodlo zveřejnit, kolik potravin musí vyhodit nebo darovat. Je to prý 15.000 tun. Tesco chce toto plýtvání potravinami snížit. Hezký záměr. Minule jsem našel na regále v LIDLu kávu Bellarom, která měla evidentně porušený vakuový obal. Nabídl jsem prodavačce, že ho koupím, když mi dá slevu. Odmítla.
"Děláte chybu," poučil jsem ji, "nikdo to nekoupí".
"Tak to odepíšeme," houkla na mě arogantně a běžela vytahovat pečivo z pece. Nejdřív jsem se urazil, ale pak jsem si uvědomil, že má pravdu. Prostě v obchodě se vždy něco odepíše.
Kdo zná provoz obchodu, zevnitř jistě také zaregistroval plýtvání. Majitel v dalekém Německu těžko může v LIDLu u nás na vsi hlídat každou potlučenou mrkev. 15.000 tun vyhozených potravin vypadá jako velká hromada. Mohla by nakrmit mnoho "potřebných". Je to ale prakticky možné? Už dnes pracovníci řetězce poletují sem a tam a na nákladech se šetří, kde to jenom jde. Navíc i nám doma se občas něco zkazí. Ve velkém řetězci je řádného odpadu prostě při sebelepší péči více. Jde především o zeleninu, ovoce a pečivo, u nichž vždy bude nějaký odpis!!
Tento boj je stejně nesmyslný, jako pokus o "přímou distribuci" mléka. Zdálo se nám nehorázné, že mlékárna vykupuje litr mléka od sedláka (Češi říkají od "soukromého zemědělce", jako by existoval nějaký "veřejný zemědělec") za 7,80 a zákazník zaplatí 14.90. Vznikly prodejní automaty, ale ty zase z větší části zanikly a zbývající pokrývají pouze zlomek poptávky. Někdo prostě musí mléko svézt do mlékárny, zpracovat ho, zabalit a odvézt do obchodu, někdo musí zaplatit prodavače, nájem, elektřinu a topení, a to všechno vychází stále nejlevněji přes řetězce.
Je zásadní chybou, že základní, ani střední, ani vysoké školy nenaučí náš dorost téměř nic o podstatě naší ekonomiky. Že je postavena na tom, že já nabízím něco, co druhý chce dobrovolně koupit, zaplatí mi za to, a za utržené peníze si zase koupím já to, co potřebuji. Ne vždy prodám to, co nabízím, ne vždy někdo chce po mně moji práci, a tak dochází k přebytku. Říkáme tomu s opovržením kapitalismus. Tento systém nás ale dovedl k největšímu blahobytu a sociálnímu rozvoji všech dob.
Kdyby bylo pro řetězce efektivní dále snižovat plýtvání, určitě by to udělaly. Vyhazují přece svůj majetek!! Mnohem větší ztráty vznikají v domácnostech a ve výrobě, ale to nikdo nekritizuje.
A pak je tu ještě jedna věc: Bylo by ideální, kdyby všichni dostali potraviny zadarmo? Ale vždyť už to tak v podstatě je: Všichni, kdo nevydělávají dost, aby se uživili, dostanou za minimální administrativní námahy peníze na svou obživu. Nikdo nemusí umírat hlady nebo mrznout pod mostem!
Co se ale stane, když stále větší část lidí dostane potraviny zadarmo z potravinových bank? Tito lidé nebudou muset nakupovat za peníze a sníží tak poptávku. Bez poptávky nebude nabídky a obchod nebude moci efektivně prodávat. Vrátíme se k době, když všechno bylo všech a každý dostal něco málo, aniž by se namáhal.
Hon na řetězce je prostě nadbíhání nemyslícím čtenářům stejně, jako je boj o stejné složení potravin v EU, zavedení povinné zavírací doby o některých svátcích a jiné buzerace obchodní inspekce, nahrazující líné zákazníky.
Dočítáme se dále, že potravinovým bankám chybějí peníze a lidé. Ano, to jsou právě ty peníze a lidé, na které si řetězce musejí vydělat obchodní přirážkou. Peníze přislíbilo ministerstvo zemědělství. Šetří tím peníze dalším rezortům, které financují sociální síť. Někdo ale přece ty potraviny musel vyrobit a prodat. Pokud se teď dostanou do distribuce, tyto peníze někomu budou chybět. Navíc mu ubude i poptávající.
A vy znáte někoho, kdo nedosáhne na žádný sociální příjem?
Richard Neugebauer
Gaza - turistický ráj, vývozce solární elektřiny a obchodní křižovatka
Dubai, Gibraltar, Singapur, Kapské Město, New York - to všechno jsou místa s výbornou dopravní polohou a dalšími geografickými předpoklady pro ekonomický boom. Takové předpoklady má i Gaza.
Richard Neugebauer
Závadná opera "Prodaná nevěsta"
Balbín, Pelcl, K. H. Borovský, Němcová, Smetana, Jirásek, Čapek, Šlitr - moji krajané Východočeši zachránili náš jazyk a kulturu před zánikem. O to více mě mrzí, že "Prodanou nevěstu" musíme zakázat.
Richard Neugebauer
Cestovatelské zkušenosti "V", Prostý život v Südtirol - Alto Adige
Tři měsíce sháníme topenáře a truhláře. Jsou vytížení. Je jich nedostatek. Proč? Je něco shnilého ve Státě českém
Richard Neugebauer
Jaké jsou překážky našeho ekonomického růstu?
Hrubý domácí produkt neroste dostatečně, protože domácnosti omezují spotřebu, největší to položku v hrubém domácícm produktu. Když roztočíme spotřebu, zbohatneme?
Richard Neugebauer
Lidé si nejsou rovni, aneb o přínosu korespondenčních voleb
Korespondenční volba vadí populistickým stranám. Ty sázejí na voliče s omezeným rozhledem, tedy dobře manipulovatelné. Koho pomůže zapojit korespondeční volba?
Richard Neugebauer
Palác nezávislosti v Saigonu
60.léta 20. století i s odstupem více než půl století stále fascinují. Tehdy byl postaven i prezidentský palác v Saigonu. Spojení šarmu francouzské moderny a otevřené asijské architektury. Tak jsme si představovovali budoucnost .
Richard Neugebauer
Při práci mysli na práci! (Jan Antonín Baťa)
Kolektivistické myšlení indoktrinují našim dětem už vychovatelky v mateřských školách a vše pokračuje na každém dalším stupni vzdělání. Jak se potom máme dopracovat úspěchu v práci, když nám předhazují, že úspěch je zločin?
Richard Neugebauer
Otloukánek Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Proč ten "Úřad pro ochranu hospodářské soutěže" nezajistí ceny jako v Německu? A proč řetězce neposlouchají ministry?
Richard Neugebauer
Vydržme
Je nás hodně, co nám odkládají vyšetření a operace, nebo co nevíme, co s dětmi, když stávkuje naše školní jídelna. Co máme dělat? Stávkovat taky? Volit zázračné sliby?
Richard Neugebauer
Stát brzy vyřeší všechny běžné životní úkoly
Státní terénní chůva se brzy postará o děti, pokud budou rodiče nekompetentní nebo v krizové situaci. Je to velmi inspirativní přístup. Zaslouží si být uplatněn i v celé řadě dalších všedních starostí.
Richard Neugebauer
Cestovatelské zážitky IV Nožík v příručním zavazadle
Proč pořád nechávám nožík někde hluboko v palubním zavazadle? Inu, jsem popleta. Způsobuje mi to potom na check pointech problémy.
Richard Neugebauer
Potřebujeme novou Večerní Univerzitu Marxismu-Leninismu
To jako vážně, zase se budeme nalejvat frázemi? Aneb, co jsem si odnesl ze 73. Sudetoněmeckého sněmu v Řezně 26.-28. května 2023. V tom Řezně, kde bylo v roce 845 pokřtěno 14 českých knížat.
Richard Neugebauer
Je nulová DPH na knihy bohulibý skutek?
Předem svého blogu upozorňuji, že mně vyšly čtyři knihy a podle socialistické logiky bych měl nulovou DPH na knihy uvítat. Jak ale určím, které zboží má mít jakou sazbu DPH?
Richard Neugebauer
Proti všem
Václav Klaus je extrémní nacionalista a sebestředný dědek. Má ale pravdu, že se vracíme k socialismu, že jsme zase v roce 1990. Bohužel bez tehdejšího nadšení.
Richard Neugebauer
Jak vyřešit ruskou menšinu jako hrozbu agrese?
Agrese Ruska na Ukrajině zdaleka není u konce. Nicméně už dnes se musíme zabývat poválečným uspořádáním východní Evropy. Jaké kroky bude třeba učinit, aby se snížila hrozba další války? Jedním z nich je problém ruské menšiny ...
Richard Neugebauer
Umění možného v době bezbřehého populismu aneb téma Stanjura
Je pravda, že ministr Stanjura nemá Národohospodářskou fakultu jako Klaus, Zeman, Rusnok, Ševčík nebo já. Vytýkáme mu špatný odhad windfall tax, vysoký deficit, nedostatečné krácení výdajů nebo hrátky s DPH, ale ...
Richard Neugebauer
Zemské vlajky
Máme "umělé" krajské znaky. Nabízí se proto rozumné využití zemských vlajek. Znáte ty ulice plné lokálních vlajek ve Švýcarsku nebo Belgii? Copa se vám to nelíbí?
Richard Neugebauer
Zničující kreativita sazeb DPH
Když se někdo snaží napravit svět a nebere ohled na přirozené lidské vlastnosti, skončí to vždycky katastrofou. Dobré úmysly nejsou zárukou dobrého výsledku. To se týká i sazeb DPH.
Richard Neugebauer
Jak jsem se domáhal svých peněz aneb proč mám rád exekutora Jíchu
Každé téma by mělo být ve veřejném prostoru zpracováno z více pohledů. Převažující názor na exekutory je negativní, a tak přicházím já. Z druhé strany barikády.Ve slušné společnosti se dluhy platí.
Richard Neugebauer
Jsme nebo nejsme ve válce?
Mír ... to kouzelné slovo, na které jsme se dívaly jako děti na nástěnce v socialistické základní škole. Bílá holubice míru nesla zelenou ratolest naděje a armády "Varšavské smlouvy" měly připravené desetitisíce tanků ...
předchozí | 1 2 3 4 5 6 | další |
- Počet článků 114
- Celková karma 36,01
- Průměrná čtenost 1615x
Vzdělání: Ekonomie
Profese: Projektový manažer
Koníčky: Historie, psaní beletrie, cestování